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  • Sur une terrasse improvisée...

    13 avril 2011 ( #Bien manger dans des lieux insolites )

    Peu commune, cette petite dalle de béton offre un abri à tous les gourmands! Toi aussi, grimpe sur les toits de ton immeuble pour la découvrir! Et invite tous tes amis pour y déguster une délicieuse tarte au citron meringuée, accompagnée d'une limonade...

  • Les fours de l'IUT

    13 avril 2011 ( #Bien manger dans des lieux insolites )

    Multifonction, ce four est l'idéal : il brûle vos déchets et produit ainsi de l'énergie afin de faire cuire vos petits plats ! Situé dans un lieu de passage, n'importe quel quidam sera à même de diminuer la température en cas de fumée. Quant aux risques...

  • Rien de tel qu'un petit coin d'herbe...

    13 avril 2011 ( #Bien manger dans des lieux insolites )

    Tu croyais vraiment qu'on allait oublier le pique-nique???? C'est bien mal nous connaître ! Nous avons simplement pris le temps de sélectionner avec soin un coin d'herbe frais, sans animal intempestif et surtout, en pleine nature pour éviter de renifler...

  • Une bière siouplait, pas plus haut que le bord

    13 avril 2011 ( #A la tienne Etienne ! )

    L’été arrive à grands pas… et avec lui les soifs inextinguibles. Pour remédier à ces désagréments, rien ne vaut une petite bière fraîche. Tu te diriges donc vers le premier supermarché ouvert, muni de ton cabas, de quelques euros, et de toute ta bonne...

  • Et encore une marmite, une !

    15 avril 2011 ( #Bien manger dans des lieux insolites )

    Les panneaux de signalisation ne sont pas en reste et notre petit coin d'herbe est finalement ultra équipé ! De plus, cette installation en plein air te permet de cuisiner avec de l'eau de pluie, parfaitement potable. Idéal pour un pot-au-feu... Et on...

  • Nos soutiens institutionnels, hommage...

    15 mai 2011 ( #A la tienne Etienne ! )

    Le blog Bien Boire & Bien Manger vient d'être reconnu association d'utilité publique. En conséquence, BBBM dispose maintenant de soutiens institutionnels. Ces personnalités ont suivi les conseils de BBBM, et ça leur a profité. Florilège... la Présidence...

  • Choper ces mecs-là, c'est pas d'la tarte !

    02 mai 2011 ( #Bien manger dans des lieux insolites )

    Bien boire et bien manger nécessite parfois de se dépêcher... Heureusement, certains sont là pour permettre à d'autres de manger leur dessert sur le pouce...Et c'est parti pour notre série d'entartage ! Ici, Valérie Lemercier, entartée en 2005 1) On ne...

  • Tarte au citron meringuée, à ne pas gaspiller sur BHL

    13 avril 2011 ( #Bon appétit ! )

    Cette tarte vaut bien les quatre millions d'années passées à remuer la crème au citron dans la casserole, crois-moi ! D'abord, fais une pâte brisée : Mélange dans un saladier 100 gr de Maïzena, 250 gr de farine, un sachet de levure, un sachet de sucre...

  • Les fours de l'IUT 2

    13 avril 2011 ( #Bien manger dans des lieux insolites )

    Et on continue notre série sur les fours de l'IUT avec ce modèle lui aussi multifonction : Sobre, élégant et solide, ce modèle présente un grand intérêt : un tiroir résistant qui permet de dissuader les enfants les plus téméraires de l'ouvrir et de piquer...

  • Quand les macarons virent à l'obsession

    13 avril 2011 ( #Le monde appétissant des blogs gastronomiques )

    Clique ici pour découvrir le monde enchanté des macarons parfumés Sur ce blog, tu trouveras absolument n'importe quelle recette pour faire des macarons improbables, appétissants mais aussi euh... étonnants ! Tu l'as deviné, notre préféré c'est le macaron...

  • Un blog sur le fromage, c'est rapé... Penses-tu!

    13 avril 2011 ( #Le monde appétissant des blogs gastronomiques )

    Mission accomplie pour BBBM : va vite sur le super blog qu'on t'a déniché (avec une recherche google, on fait des miracles)... Fini le gruyère rapé qui a passé 5 ans congelé ; mort au camembert sans lait cru ; plus de babybel ; aux oubliettes le brie...

  • A l'église...

    13 avril 2011 ( #Bien manger dans des lieux insolites )

    C'est l'endroit idéal pour se faire griller une saucisse! Dieu étant très généreux, tout est prévu pour passer un moment agréable : chaises de designer, feu doux pour la cuisson, bac à eau pour laver les patates... Le tout dans une ambiance atypique!...

  • Les pâtes à l'eau

    13 avril 2011 ( #Bon appétit ! )

    Tu n'as plus un rond ? T'as la flemme d'aller au kebab du coin ? Nous avons la solution : des pâtes à l'eau !! Tout étudiant qui se respecte a forcément des pâtes, du sel et l'eau courante (enfin, on espère pour toi). C'est parti ! Prépare un bon petit...

  • Merci Boris !

    13 avril 2011 ( #A la tienne Etienne ! )

    Parce qu’il n’y a pas que la littérature dans la vie, Boris Vian (qui décidément ne boit pas que de l’eau) nous propose cette semaine d’étancher notre soif à grandes lampées de sperme de flamand rose. Ce cocktail est aussi connu sous le doux nom de Foutralafraise....

  • Bienvenue, Welcome, Marhaba, Bem-vindo, Ongi etorri !

    11 avril 2011

    Venez vous remplir la panse sur Bien Boire & Bien Manger (BBBM) Ici : Suivez l’actualité des deux cordons bleus de la classe, Naviguez à vos risques et périls entre moult recettes aussi fines et légères que notre humour, et n’oubliez pas nos conseils...

  • Osez !

    13 avril 2011 ( #Bien manger dans des lieux insolites )

    Marre de ta table toute bête ? Tu as l'impression d'étouffer entre tes quatre murs qui sentent les raviolis?? C'est le moment de prendre le large et de redécouvrir l'instant magique du repas en l'aggrémentant d'un décor sans pareil... Suis les guides...

  • Et le meilleur pour la fin... (ou plutôt la soif haha!)

    15 avril 2011 ( #Le monde appétissant des blogs gastronomiques )

    Nous te conseillons ce blog dédié aux amateurs d'alc... de boissons du terroir, qui nous a déniché des petits producteurs dans des villages touristiques où il fait bon vivre... Sans plus attendre, fonce découvrir tout ce qu'il faut absolument goûter avant...

  • Osasuna, topa !

    13 avril 2011 ( #Le monde appétissant des blogs gastronomiques )

    Ce blog est fait pour toi, nous, toute la classe et tous les Allemands ! Tu y découvriras tous les secrets de la bière, les cocktails, les recettes, et moult infos délirantes sur l'actualité de la bière : salons, Oktoberfest ou même la sortie d'une bière...

  • L'évier magique

    13 avril 2011 ( #Bien manger dans des lieux insolites )

    Tu te lavais les mains dedans tous les jours... Il était temps de redonner à cet évier ses lettres de noblesse ! Les ustensiles nécessaires, un peu de bonne volonté et hop ! Au choix, une marmite ou une soupière ! Cuisiner à l'IUT, c'est quand même moins...

  • Dans les WC de l'IUT !

    13 avril 2011 ( #Bien manger dans des lieux insolites )

    Qui l'eût cru??? Sûrement pas toi hein? Et pourtant l'IUT cache bien des trésors... Fini de traverser ces endroits sans en apprécier leur juste valeur ! Suis-nous, et découvre comment cuisiner, manger et déguster un café dans notre IUT bien-aimé !!